"All lasting business is built on friendship" Alfred A. Montapert
Resep
Resep Masakan
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nasi Goreng Merah

Bahan :

  • 1 piring nasi putih
  • 50 gr ayam fillet, dipotong kecil-kecil
  • 50 gr udang kupas buang kulitnya
  • 1 butir telor ayam kocok lepas
  • 2 siung bawang putih, dicincang/ digeprek
  • 1 siung bawang merah dicincang/ digeprek
  • 1 sendok teh kecap asin AAA
  • 1 sendok teh sedap rasa AAA
  • 1 sendok makan bumbu Lombok nasi goreng
  • 20 gr daun bawang
  • Minyak untuk menumis

Pelengkap :

  • 1 telor mata sapi
  • Daun seledri untuk hiasan

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan telur yang telah dikocok lepas.
  2. Masukkan ayam, udang, tumis sampai berubah warna masukkan nasi. Tambahkan kecap asin AAA ,bumbu Lombok nasi goreng. Masak sampai matang
  3. Sebelum diangkat tambahkan sedap rasa AAA dan minyak wijen HH dan taburan daun bawang
  4. Hidangkan dalam piring saji. Sajikan dengan telor mata sapi