Bahan :
- 500 gr cumi muda, bersihkan
- 200 gr tepung maizena
- 1 sdt KECAP ASIN AAA
- 1 sdt merica
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak goreng
- 2 cabe merah besar, potong kecil2x
- 2 daun bawang, potong kecil2x
- 1 sdm SAUS SEDAP RASA AAA
- 1 sdm SAUS LADA HITAM AAA
Cara Membuat :
- Campur cumi dengan tepung maizena, KECAP ASIN AAA, dan merica. Aduk hingga rata.
- Goreng rendam cumi, tunggu hingga berubah warna kecoklatan, sekitar 2 menit. Tiriskan.
- Panaskan wajan baru, masukan minyak goreng, ratakan wajan.
- Masukan bawang putih, cabe besar, daun bawang, aduk sebentar
- Masukan Kembali cumi, tambahkan SAUS SEDAP RASA AAA dan SAUS LADA HITAM AAA, aduk sebentar
- Sajikan, selamat menikmati