Bahan :
- 300 gram ayam paha
Bahan Saus :
- 3 sdm SAUS TOMAT AAA
- 5 sdm KECAP MANIS AAA
- 2 sdm SAUS TIRAM AAA
- 10 sdm CHICKEN MARINADE AAA
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 ½ sdt kaldu ayam
- 1 siung bawang putih
- 1 tetes pewarna merah
Bahan Olesan :
- 1 sdm madu
- 2 sdm SAUS BARBEQUE AAA
- 2 ½ sdm KECAP MANIS AAA
- 1 sdm SAUS HOISIN AAA
Campur menjadi satu
Cara Membuat :
- Bawang putih cincang dan bahan saus dicampur menjadi satu
- Paha ayam , masukkan ke dalam semua bumbu, diamkan selama 30 menit.
- Panggang dalam oven panas, dengan suhu 250 derajat, panggang selama 25 menit.
- Olesi dengan bahan olesan bolak balik, panggang lagi selama 5 menit
- Potong menjadi beberapa bagian. Siap disajikan
