Bahan :

• 3 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 telur, dikocok
• 400 gr nasi, dinginkan
• 6 biji udang, kupas dan bersihkan
• 50 gr daging ayam, potong dadu
• 2 helai daun bawang, potong kecil2x
• 50 gr kacang polong, rebus setengah matang
• 1 sdm gula
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdm KECAP ASIN AAA
• 3 sdm SAUS TIRAM AAA
• 2 sdm SAUS SEDAP RASA AAA
• ½ sdm MINYAK WIJEN AAA

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, masukan minyak, ratakan minyak diseluruh permukaan wajan, tunggu hingga keluar asap
2. Masukan telur, garam, gula, merica aduk sebentar lalu masukan nasi. Campur rata telur dengan nasi. Tunggu sampai matang
3. Kosongkan daerah tengah wajan, lalu masukan udang dan ayam, kaldu ayam, KECAP ASIN AAA, SAUS TIRAM AAA, aduk hingga matang.
4. Masukan daun bawang dan kacang polong, SAUS SEDAP RASA AAA, MINYAK WIJEN AAA, aduk hingga rata.
5. Sajikan. Selamat menikmati.

Video

Resep ini menggunakan :