CV. Subur Jaya Abadi
Ngelom Megare 536 Taman Sepanjang, Sidoarjo, Surabaya 60245
Porsi
- orang.
Waktu Pembuatan
-
350 gram Brokoli, dipotong sesuai kuntum, direbus sebentar
100 gram daging ayam fillet potong serong
Bumbu :
- 2 siung bawang putih cincang halus
- ½ Bh bawang bombai iris tipis panjang
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm KECAP ASIN AAA
- 2 sdm margarine untuk menumis
- ½ sdm SAUS SEDAP RASA AAA
- 1 sdt MINYAK WIJEN HH
- 2 sdm tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
Step 1
Tumis Bawang putih, bawang bombai sampai harum, masukkan ayam tumis sampai berubah warna kemudian tambahkan air tunggu mendidih
Step 2
Tambahkan KECAP ASIN AAA, SAUS SEDAP RASA AAA, gula, merica bubuk
Step 3
Masukkan larutan maizena aduk sampai rata, tambahkan MINYAK WIJEN HH, aduk sampai semua matang, tuang ke atas brokoli di piring saji
Step 4
Sajikan dengan bawang goreng