CV. Subur Jaya Abadi
Ngelom Megare 536 Taman Sepanjang, Sidoarjo, Surabaya 60245
Porsi
- orang.
Waktu Pembuatan
-
1 piring nasi putih
50 gr ayam fillet, dipotong kecil-kecil
50 gr udang kupas buang kulitnya
1 butir telor ayam kocok lepas
2 siung bawang putih, dicincang / digeprek
1 siung bawang merah dicincang / digeprek
1 sendok teh KECAP ASIN AAA
1 sendok teh SAUS SEDAP RASA AAA
1 sendok makan bumbu Lombok nasi goreng
20 gr daun bawang
Minyak untuk menumis
Pelengkap :
- 1 telor mata sapi
- Daun seledri untuk hiasan
Step 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan telur yang telah dikocok lepas.
Step 2
Masukkan ayam, udang, tumis sampai berubah warna masukkan nasi. Tambahkan KECAP ASIN AAA,bumbu Lombok nasi goreng. Masak sampai matang
Step 3
Sebelum diangkat tambahkan SAUS SEDAP RASA AAA dan Minyak Wijen HH dan taburan daun bawang
Step 4
Hidangkan dalam piring saji. Sajikan dengan telor mata sapi