CV. Subur Jaya Abadi
Ngelom Megare 536 Taman Sepanjang, Sidoarjo, Surabaya 60245
Porsi
- orang.
Waktu Pembuatan
-
1 piring nasi putih
50 gr cumi, dibersihkan, dikerat-kerat dagingnya
50 gr udang dikupas dibelah punggungnya
1 butir telur ayam kocok lepas
2 siung bawang putih, dicincang / digeprek
1 siung bawang merah dicincang / digeprek
1 sendok teh KECAP ASIN AAA
1 sendok teh SAUS SEDAP RASA AAA
1 sendok makan SAUS SUKIYAKI AAA
1 sendok makan teh MINYAK WIJEN AAA
20 gr kacang polong
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Pelengkap :
- 1 telor mata sapi
- Daun seledri untuk hiasan
Step 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan telur yang telah dikocok lepas.
Step 2
Masukkan udang, cumi, tumis sampai berubah warna, masukkan nasi. Tambahkan KECAP ASIN AAA, SAUS SUKIYAKI AAA. Aduk, masak sampai matang
Step 3
Sebelum diangkat tambahkan SAUS SEDAP RASA AAA dan MINYAK WIJEN AAA dan taburan kacang polong
Step 4
Hidangkan dalam piring saji. Sajikan dengan hiasan tomat dan daun seledri