CV. Subur Jaya Abadi
Ngelom Megare 536 Taman Sepanjang, Sidoarjo, Surabaya 60245
Porsi
- orang.
Waktu Pembuatan
-
1 ikat kangkung, potong-potong, cuci bersih
50 gr cumi-cumi, dicuci bersih lalu potong-potong
2 buah cabe merah diiris sebesar korek api
3 siung bawang putih dicincang
1 cm jahe cincang lembut
1 sendok teh KECAP ASIN AAA
1 sendok teh SAUS TIRAM AAA
1 sendok teh SAUS SEDAP RASA AAA
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Step 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukkan jahe, cumi-cumi sampai berubah warna
Step 2
Tambahkan KECAP ASIN AAA, SAUS TIRAM AAA, merica bubuk dan gula pasir aduk sampai matang. Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air, masak sampai kangkung menjadi layu
Step 3
Sebelum diangkat masukkan cabe merah, SAUS SEDAP RASA AAA. Angkat
Step 4
Hidangkan. Sajikan selagi hangat